Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomožni kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo Pomožnega kuharja, ki bo podpiral vodjo oddelka v kuhinji in zagotavljal nemoteno delovanje kuharskih procesov. Kandidat bo odgovoren za pripravo in kuhanje jedi po navodilih, vzdrževanje čistoče delovnega prostora ter sodelovanje z ostalimi člani kuhinjskega osebja. Pomožni kuhar mora imeti osnovno znanje o različnih kuharskih tehnikah, biti sposoben delati v hitrem tempu ter spoštovati higienske standarde. Poleg tega je pomembno, da zna učinkovito komunicirati in sodelovati v timu, saj bo deloval kot povezovalni člen med kuhinjskim osebjem in vodjo oddelka. Pričakujemo, da bo kandidat sposoben prevzeti odgovornost za določene naloge in prispevati k izboljšavam v kuhinji. Delovno okolje je dinamično in zahteva prilagodljivost ter pripravljenost na delo v različnih izmenah. Če ste strastni do kuhanja in želite razvijati svoje veščine v profesionalnem okolju, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi kot Pomožni kuhar.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprava in kuhanje jedi po navodilih vodje oddelka
- Vzdrževanje čistoče in reda na delovnem mestu
- Sodelovanje pri načrtovanju menijev in pripravi sestavin
- Upoštevanje higienskih in varnostnih standardov v kuhinji
- Sodelovanje z ostalimi člani kuhinjskega osebja
- Spremljanje zalog in naročanje potrebnih sestavin
- Upravljanje s kuhinjsko opremo in njeno vzdrževanje
- Priprava jedi za posebne prehranske zahteve
- Pomoč pri usposabljanju novih sodelavcev
- Skrb za učinkovito porabo surovin
Zahteve
Text copied to clipboard!- Osnovno znanje kuhinjskih tehnik in postopkov
- Izkušnje na podobnem delovnem mestu so zaželene
- Sposobnost dela v timu in pod pritiskom
- Poznavanje higienskih standardov in varnosti pri delu
- Fleksibilnost glede delovnega časa in izmen
- Dobre komunikacijske sposobnosti
- Natančnost in odgovornost pri delu
- Sposobnost hitrega učenja in prilagajanja
- Fizična vzdržljivost za delo v kuhinji
- Osnovno znanje slovenskega jezika
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne so vaše izkušnje s kuhanjem in pripravo hrane?
- Kako se spopadate z delom pod pritiskom?
- Ali poznate higienske standarde v kuhinji?
- Kako bi opisali svoje sposobnosti timskega dela?
- Ali ste pripravljeni delati v izmenah?
- Kako bi ravnali v primeru nesoglasij v kuhinjskem timu?
- Kakšne vrste kuhinjskih tehnik poznate?
- Ali imate izkušnje z naročanjem in upravljanjem zalog?
- Kako zagotavljate čistočo in red na delovnem mestu?
- Kaj vas motivira pri delu v kuhinji?
